2017年10月22日 のアーカイブ
満腹放浪記《第二十六章》
白鳥ダンクでございます。
夏を満喫する間もなく、いつの間にか
肌寒い日が続いておりますね・・・。
暑がりと自分で思っていたダンクですが、
寒いのも苦手な気がしてきました。。
日々、寒すぎて寒すぎて・・・。
毎朝、布団から出るのが辛いでございます。
（え、もう？）
はてさて、今回紹介させていただきますのは、
吉右衛門様が買って来てくださった
全国的にも有名でとても人気のあるお弁当です！
じゃーーーーーーん！！！！
これが巷で有名な「牛肉どまん中」です！！
牛肉どまん中は東京駅の人気NO.1駅弁として
紹介されている有名なお弁当で、
午前中には売り切れてしまうほどの
それはそれは人気な駅弁なのです・・・！
そんな買うのが困難な品を、吉右衛門様が
制作メンバーの夜食にとわざわざ
買って来て下さったのです。。涙
蓋を開ければ、美味しそうな牛肉がご飯の上にたっぷりと
敷き詰められていて、それを見ただけで笑みがこぼれます☆
ごはんの上には「牛肉煮」と「牛肉そぼろ煮」が
半分ずつ乗っていて、まさに牛肉どまん中！
牛肉煮はこま切れで、食べるととってもやわらかいのです！
また、甘辛く炊いてありますが、味付けが濃すぎないので
牛肉の旨味がしっかりと感じられます。
「牛肉そぼろ煮」は、牛肉煮とまた違って
そぼろ煮なのでポロポロとした食感で
味付けは同じ醤油味ですが、こちらの味付けも
濃すぎないので噛むほど、牛肉の旨味が
じゅわ〜と口の中の広がります・・・！
おかずも里芋、昆布の煮付け、卵焼きなどが入っていて
こちらもまたしっかりした味付けで
牛肉の味に負けず、美味しいのです！
そしてご飯も山形産のお米でとても美味しい！
どうやら山形の米「どまんなか」を使っているようですね！
だから、牛肉どまん中なのか〜・・・！！（しみじみ）
吉右衛門様のおかげで、制作メンバーは
今年も繁忙期を乗り切れそうです。
やっぱり、美味しいものを食べるとそれだけで元気が出ますよね！
自然と笑顔になれますし◎
元気が無い時は、美味しいものを食べようと
改めて思った、ダンクなのでした。