ヒザを10回言って下さい
こんにちは。本日の担当、にこたまごろうです。
密かにパン作りを趣味としている私。
2年くらい前から教室に通い始め、
わりとコツコツ取り組むタイプなので、
にわか、とは言いがたいレベルになってきました。
(自分でいう)
そもそも
パンよりお米党の私。
たまに食べるパンもお惣菜パンや風味のついたパンではなくて、
シンプルなプレーンパンが多いという。
首を傾げたくなる趣味でごめんなさい。
いや、そうなんです。
だからこそ!一念発起。
ココ最近の悪天候休日も相まって、
おうちでじっくり。ピザに挑戦しました。
結果;失敗。
仕上がりこそ、
「わーーー!すごい、おうちでピザが出来るんだ!
肉厚!ふんわり!!」
だったのですが、切ってみて仰天。
もっちもち、それはもうまさに、お餅でした。
動揺する頭で自問自答、
“なんで。白玉粉入れすぎたのかな(←これ)・・・”
決してアレンジではなく、
レシピにはちゃんと白玉粉の投入とあるんですが、
どうやら分量を間違えたらしいです。
あるんですね、こんなこと(遠い目)
数行前の
「にわかとは言いがたいレベル」の一行が恥ずかしがっているので、
過去の産物をいくつか載っけておきます。あはは。
おしまい。
見たかよ!。
ファイターズの強さを。
明日から福岡へ行くので暫く休みます。
さよなら。
吉爺。
えー!プロ!!!!
我が家も一時期、ピザにはまり
延々とお家ピッツァ、、の日がありました。
断然コメ派だったのですが最近パン屋さんも
素敵なところが増えたし、週末はよく買ってしまいます・・。
吉爺さま
おめでとうございます。
福岡遠征、お気をつけて!
ひこぼうさま
えー!やっぱり一家に一時期ピッツァBOOMかー!
こつを覚えたら簡単でいいね、きっと。なんでも載せられるしね。