ラピス・ラズリのスタッフブログ

白鳥ダンクでございます。

肌寒い日が続いておりますね・・・。

暑がりと自分で思っていたダンクですが、
寒いのも苦手な気がしてきました。。

毎日、寒すぎて寒すぎて・・・。

毎朝、布団から出るのが辛いでございます。
（たぶん、暖房をつけてないからや）

はてさて、今回紹介させていただきますのは、
ダンクが行きたくて、行きたくて、行きたくて、
ずっとうずうず、ワクワクしていた
小金井にあります有名なハンバーグ屋さんです！！

実はこちらのお店、昨年の今頃、
吉右衛門様と当時営業にいらした千葉さな子さんとも
訪れたことのあるお店なのです！

ですがその日、たまたまお店が閉まっておりまして
一年前、泣く泣くお店を後にしたのでした。

そして一年後、リベンジする時が来たのであります！

お店に近づきますと、平日に関わらず並ぶ家族連れや
ご近所（たぶん）のマダム達がたくさん・・・！

店内に入ると、すぐそこに炭火で焼いている調理場があるので、
香ばしいお肉の匂いが漂っていて、
匂いだけで食欲がかなりそそられます・・・！

今回一緒に行ったテレサちゃんは170gを注文。
ニコタマゴロウさんは思い切って300gを注文！

ダンクは、吉右衛門様に甘えさせていただき

吉右衛門様と一緒に1ポンド（450g）を注文！←え

そして、ついに念願のご対面！！

待ちに待った、ハンバーグ様がこちらです！

うわーーーーーーーーあ！！！！！

うわーーーーーーーーわわわあ！！！！！

鉄板の一面にハンバーグ様！！
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

ハンバーグは俵状のものを店員さんが半分にカットして下さり、
鉄板に押し付ける際に、焼き加減を聞いてくれます。

ダンクは「ミディアム」をチョイス☆

ソースは８種類から選ぶことができまして、
私はハンバーグの鉄板ソースである、デミグラスソースにしました＊
デミグラスソースを熱々の鉄板にかけると、
まさに幸せな瞬間を味わえます・・・！！

こちらのハンバーグ、100％ビーフなので

なんと生でも食べられるそうです！！
外はお肉の味を逃がすことなくしっかり焼かれているので、

とても香ばしく中のお肉はジューシーでレアにかなり近く、

切ったハンバーグを口にいれると、
あっという間に消えてなくなってしまいます！

美味しい・・・！！そして、お肉が甘い・・・！！涙
今までに食べたことのないハンバーグなのです。。号泣

あ〜なんて、至福のひと時なのでしょう。。
ずっと食べ終わりたくない。。

セットのパンも、ホカホカでとても美味しかったです！

1ポンドのハンバーグも、もちろん完食☆
本当にこちらのハンバーグは今まで食べたことがないくらい美味しく、
1ポンドの量もこれだけ美味しいと、あっという間です。

あのニコタマさんも300g食べましたからね！
それほど美味しいということです！

みんなでデザートのリンゴのアイスもペロリ♪

中にリンゴの果肉が入っており、さっぱりしてとても美味しかったです♪

ああ・・・・あの美味しさが今でも思い出す・・・（じゅるり）

実は一昨日、再度こちらのお店に連れてっていただく
機会がございまして・・・・笑

その時は、300gのハンバーグに
ガーリッックソースでいただきました☆

ガーリックソースもまた美味しかったなぁ・・・。

吉右衛門様のおかげで、今年もたくさん色んなお店へ
連れて行っていただきました。
日々、感謝の気持ちでいっぱいです。

吉右衛門様にも、そしていつも助けて下さる皆さまの為にも
少しずつ恩返しできるよう、来年も努力いたします。

今年は色々考えさせられる一年でした。
人生で一番、学ぶことの多かった一年だったと思います。
人の上に立つことも、目の前でダメ出しを食らうのも、
誰かに面と向かって怒ったのも初めてかも知れません。

今年も一年ありがとうございました！！

クリスマスもまだ来ていないのに、
早くお餅が食べたくてしょうがないダンクなのでした。
皆さん、良いお年を〜！

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